девчонки, на следующей недели у нас новоселье и три месяца нашему сыночку! придут гости и хочется…

посмотрите салаты у меня в записях, есть один вкусный и без майонеза))

Я тоже ищу хорошие идея для стола без курицы с пюре и оливье. Пока остановилась на пасте с креветками в слив соусе. Если гостей много, то лазанья. Салат лёгкий-листья салата, красный болг перец, огурцы, помидоры-все средними кубиками. И фишка к нему-зеленые оливки, фиолетовый лук (порезать, чуть сбрызнуть уксусом) и домашний сыр домик в деревне или любой другой. Кто-то козий любит, главное по консистенции как творог. Заправка Оливковое масло, соль, перец, сухой базилик. Вроде бы типа греческого, но вкус больше итальянский из-за оливок и лука) на горячую закуску пиццу Маргарита или фокачча (сыр, зелень). Овощная соломка (морковь, огурцы, перец, сельдерей если любите) с белым соусом. И сырная тарелка с орехами, мёдом, брусничным соусом и виноградом. И если времени хватит, то брускетта-обжаренный хлеб с помидорами, баклажанами и свежим базиликом. Хорошее вино и элегантный стол готов☺️

Не дописала-в салат не просто зеленые оливки, а фаршированные лимоном) особый вкус придают

А десертом к такому столу лучше всего что-то свежее, не притарное типа тирамису, суфле, муссов в креманках и что можно сделать накануне

@maami спасибо 😊

У Энди кстати есть кажется какой то кофейный или шоколадный мусс)все хочу его приготовить и забываю))посмотрите)мама моя делает очень вкусный салат-тушку кальмара отварить,яйца крупно порешать и лук слегка обжарить полукольцами(чтоб хрустел)все)правда очень вкусно))

Мне очень нравятся салаты :

Курица,огурцы,помидоры Черри, пекинская капуста, оливки - заправить оливковым маслом+бальзамический уксус+ лимонный сок+ соль+ итальянские травы.

Так же: авокадо , красный лук, семга слабосоленая- заправка оливковое масло+ лимонный сок.

Мидии под соусом бешамель и сыром !

На горячее можно лазанью , пасту .

А на десерт - тирамису !