Мама сына (2 года)

Рецепт вкусного печенья для детей 👦🏼

- 200 г сливочного масла комнатной температуры

- 130 г сахарной пудры

- 310 г пшеничной муки

- 1 стол. лож. кукурузной муки или крахмала

- щепотка ванилина

- 1 стол. лож. молока или сметаны (если понадобится)

- горстка изюма или сушенной клюквы

Духовку разогреть до 180*С.

Застелить противень кондитерской бумагой.

Смешать кукурузную муку или крахмал с 2 стол. лож. воды.

Масло взбить с сахарной пудрой.

Добавить кукурузную смесь и остальные ингредиенты.

Хорошо перемешать.

Добавить изюм или клюкву и ещё раз хорошо перемешать.

Отщипнуть от теста кусочек и сформировать руками форму круглого печенья, так сделать со всем тестом.

Выпекать 10-15 минут. ( я выпекаю 20 минут, все зависит от духовки, если сверху печенье будет совсем светлое, можно на несколько минут включить режим гриля, если такой есть, чтобы сверху подрумянить)