Как украсить манник на сметане с имеющимися продуктами?
Дорогие мамочки-волшебницы кулинарии, нужна ваша помощь! Хочу завтра порадовать гостей и мужа десертом. Думала испечь манник на сметане. Как это можно украсить? Крем? Залить? В магазин сходить нет возможности. Дома есть: молоко, шоколад молочный, мандарины, бананы, виноград, чуть-чуть сгущенки, мед, курага, изюм, чернослив и какое-то варенье. Вот как-то так😂 А да, еще есть цедра лимона, грушевый сироп, сахарная пудра и фломастеры для торта) Буду ооочень благодарна за помощь.
Виктория·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
можно залить сгущенкой и сверху на тёрке шоколад натереть
Даша·
Мама дочки (1 год)
@viktoriya159 я изначально хотела на два коржа разделить и сделать прослойку сгущенки с бананом, но ее оказалось мало( Не уверена, что и залить хватит...
Виктория·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
ну тогда сколько хватит размазать хорошенько и шоколадом натертым обсыпать,он благодаря сгущенке сыпаться не будет при нарезке
Marina·
Мама сына-младенца
А яйца есть? Можно швейцарскую меренгу сделать, ей и прослоить и украсить можно, она форму держит
Даша·
Мама дочки (1 год)
@marisha-swan есть. А как ее делать?
Marina·
Мама сына-младенца
@rrrijaya, САМЫЙ ВКУСНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт
● Сахар — 1 стак.
● Ванилин —1 пакетик
● Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту. Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет, добавляем красители и творим.
Marina·
Мама сына-младенца
С этого много получится ,смело думаю в два раза уменьшить можно
Даша·
Мама дочки (1 год)
@marisha-swan спасибо) Попробую)