извините,одну ножку уже схомячила))) Вообщем обтираем утку солью,внутрь утки яблочко режем и…

извините,одну ножку уже схомячила)))

Вообщем обтираем утку солью,внутрь утки яблочко режем и фаршируем(желательно кислых сортов),запекаем час при 200 градусах.Далее готовим соус(кетчуп,горчица,мед,соевый соус).Обмызываем одну часть утки соусом и запекаем еще 15 минут,далее переворачиваем и обмазываем вторую часть утки и еще 15 минут!Вуаля-утка готова)))