Mom.life
девочки муж попросил запечь курицу целиком а я ни разу так не делала.подскажите вкусные рецептики
27.10.2016

Лучший комментарий

Комментарии

knopik_d
knopik_d
На банке! Обмазать специями, можно майонезом. В банку налить воды, одеть на неё курицу и в духовку! 👍👍👍
27.10.2016 Нравится Ответить
annaliszt
annaliszt
если есть время и силы, то можно сделать оооооочень вкусную фаршированную курочку! берем целую курочку, очень аккуратно снимаем с нее кожу так, чтобы кожа осталась целой и можно было в нее потом обратно курочку запихнуть. Срезаем все-все мясо с косточек, косточки выбрасываем, мясо отправляем в мясорубку и делаем фарш. в перемолотое мясо добавляем вымоченный в молоке белый хлеб без корочек (как в котлеты), еще можно замешать грецкие орешки и/или чернослив, соль, перец и специи - по вкусу. полученный фарш запихиваем обратно в куриную кожу, зашиваем, выкладываем на противень, обратно сформировав форму курицы, удобнее крылышки завязать друг с другом (их можно, кстати, оставить просто крыльями, не вынимая кости из них), отправляем на 1.5 часа в духовку примерно на 170°. периодически поливать курочку маслом из-под курицы с противня. Получается очень вкусно и красиво!:)
27.10.2016 Нравится Ответить
kuznetsova_t
kuznetsova_t
А я делаю так: обжариваю в духовке с двух сторон минут по 15-20 , делаю соус:аджика, майонез и чеснок,обмазываю курицу и до готовности. Очень вкусно получается,а запах... 😋
27.10.2016 Нравится Ответить
neojidanno
neojidanno
Я мажу смесью - горчица, мёд и подсолнечное масло)) получается нежнейшая)
27.10.2016 Нравится Ответить
marmash
marmash
@musay_koshkina, ничего не надо! Просто разрежете тушку и на соль! Градусов 180 наверное, мин 40! Уже давно готовлю и как-то приноровилась) я думаю в гугле есть поэтому поводу более четкие указания)
27.10.2016 Нравится Ответить
musay_koshkina
musay_koshkina
@marmash, а саму тушку надо перчить, солить или чем то мазать? И сколько по времени? При какой температуре?
27.10.2016 Нравится Ответить
yashkabarashka
yashkabarashka
@marmash, поддерживаю! Очень вкусная и хрустящая😋👍🏻
27.10.2016 Нравится Ответить
mrs.bennet
mrs.bennet
@marmash попробую, спасибо)
27.10.2016 Нравится Ответить
marmash
marmash
@mrs.bennet, вообще нет! Очень вкусно) посмотрите в поисковике рецепт! Она такая золотистая получается😍 не пожалеете) целую курицу только так готовлю) быстро и вкусно)
27.10.2016 Нравится Ответить
mrs.bennet
mrs.bennet
@marmash не соленая получается?? впервые слышу о таком способе))
27.10.2016 Нравится Ответить
ludmila1981
ludmila1981
Тушку курицы солите перчите .... Обмазываете сметаной и в духовку
27.10.2016 Нравится Ответить
marmash
marmash
На соли👍🏻 высыпаете пол 1 кг пакета соли (в рецепте сказано пакет, но и этого кол-ва хватает) на противень, и куру сверху и все! Хрустящая и сочная)
27.10.2016 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении