в пароварку кефир на 13-15 минут и через сито после😊

@obostrenie @stitch012 @kashigina_mariya @vikktorry @yanamama @basuyka @stupid_fox спасибо 😉

тоже в йогуртнице, сначала закваску из молока и аптечных капсул, потом кефир из молока и закваски, потом на водяной бане этот кефир подержать, и через тряпочку на ситечке перетереть, чтоб вода сцедилась, а творожок остается

@basuyka в садиках именно так и делают)))) Как мне рассказывали)))

я так готовила: стакан молока в кастрюлю, как закипит вливаю стакан кефира, сразу нужно перемешать, как только сыворотка отошла откидываю на сито, сильно не даю стекать, т.к. будет сухим. всегда делаю с бананом

я варю из кислого молока

Ввели с 8 месяцев, сейчас кефир начнём вводить

В Теореме очень много разной закваски! Беру Бифивит от Vivo!

на паровой бане ставите стакан кефира. ждете когда сыворотка отойдет. не надо переваривать, иначе будет слишком сухим. процеживаете через марлю. и творог готов. либо в мультиварке: 1 литр кефира в мультиварку на режим молочная каша. через 30 минут процеживаем. с 1 литра кефира получается 250 гр творога. в мультиварке тоже нежный творог получается

с 6 месяцев даю творог, замораживаю кефир, потом заворачиваю в марлю и кладу в сито над мисочкой и когда он растает получается творог мягкий как творожная масса, пробовала варить кефир но ребенок давится таким творогом

В аптеке и в инете продаются закваски, йогуртница молоко закваска👍

👂