@evgeniabogdanova, о да! 👌🏾все верно))) не все конечно, но к некоторых определенно есть талант

Мужчины - вообще лучшие повара ☺️ только они у нас готовят редко ☹️️

Иии когда мясо запустите жарить- добавьте приправы зиры - прям разотрите ее в руках ( пол чайной ложки ) ., и куркумы.,через час- полтора ( не меньше ) ., залить овощи и мясо тёплой водой на 1,5-2 см., добавить сам рис 🍚 ( не пропаренный ., длинный ., спец.для плова)., зачем чеснок половину порезать - половину прям зубчиками накидать ! Моркови и лука нужно много - столько - сколько мяса! Соль,перец 😋👌 и под крышку на медленный огонь 🔥

@evgeniabogdanova, у нас тоже есть очень очень хороший друг, летом при встрече он всегда нам готовит плов на костре😋😋😋объедение

Плов из свинины делаю редко тк на мой взгдяд плов из свинины - сладит на вкус ... настоящий плов готовиться из мякоти говядины или баранины., и сначала обжаривается мясо ., потом морковь ., лук ., готовиться все это в глубоком казане ... у меня один из начальников на работе научил плов готовить - у него дедушка из Ташкента - а там это у них национальное блюдо ...😌

@marindosik, приятного аппетита!!,

@olka_volkova1317, @kris1791 спасибо девочки🌹🌹🌹🌹🌹за совет

в казане обжариваю лук, морковь, потом свиные рёбра, наливаю воду, всё это на медленном огне варится час, потом добавляю рис, чтоб вода была сверху на 1,5 см. соль, перец, барбарис приправа. и в самом конце чеснок перетертый с салом.

я люблю рецепт плова по фергански. он на пакетике с зирой написан.@marindosik,

@starkmammy, сегодня сделаю 👍🏽

@marindosik, рис в мультиварке самый кайф !

@katrin1994, @starkmammy спасибо девочки!🌹

@katrin1994, все плюсую ) ток ещё рис замачиваю за полчаса до готовки.

я в мультиварке вчера готовила,налила масло,туда мякоть свинины,морковь соломкой и лук,чуть обжарила и сверху рис ,в рис втыкаете чесночек) специи все дела)и заливаете водой...готовить где то час)