девочки, помогите советом. сегодня сыночку 9 мес, испекла морковный торт со сметанным кремом от…

По мне ягоды не очень в морковный, может орехами какими-то украсить?

тоже так думаю, но орехи не любит старший сын, в тесто их прям чуть положила... @migredi

хотела немножко крем чиз сделать шоколадный и сверху чуть им украсить

Я вот так украшала)

@bucyscechka ага, классно, я видела в ленте ваше фото! только не поняла чем вы украсили - фундук, морковка и что?

@bucyscechka вам понравился торт? переживаю ) моим мужу и старшему сыну нравятся шоколадные - 123, темный ларри, панчо

@yulkam, это не морковка))) это сушеное манго и киви) и сочетается, кстати классно с коржами!

@bucyscechka класс! и не подумала бы даже )))

@bucyscechka то есть это цукаты и манго и киви?

@yulkam, это цукаты манго и свежий киви)

@bucyscechka спасибо за идею!

@bucyscechka так сам торт то вам понравился? кремом он пропитался?

я бы выровняла еще бока тортика,сделала подтеки. если цукаты лучше сочетаются с тортом(не пробовала с ними делать) ими сделала бы оконтовку и можно кандурином подскрасить)

я по этому рецепту делала просто пирог,один большой корж)и мы его так съедали,т.к. очень вкусно)

@yulkam, пожалуйста) да, тортик вкусный! Я крем делала творожный сыр+ сметана+ сахарная пудра, главное крема не жалеть) по мне суховат, но всем очень понравился

выровнять чем? сметанным же кремом? он не очень держит форму ( может крем чиз? кандурина в нашей "деревне" нет )))

@innakuzmina спасибо ) выше вам написала

@bucyscechka надеюсь понравится. спасибо большое!

@yulkam, 🤗😉

@yulkam , я и сметанным выравнивала,если сметана домашняя хорошая,то она взбивается в плотную массу. как вариан слышала можно ввести желатин для стабилизации крема на 500гр. сметаны, 20гр.желатина(мне кажется будет похож на суфле). а так выравнивать торт можно любым стабильным кремом по вашему вкусу

@innakuzmina спасибо!!!

@yulkam , надеюсь поможет) будем ждать итоговое фото))))