Сегодня почти рыбный день))) почему почти? Да потому что сегодня не четверг, а кальмары не рыба😂😂😂…

рецепт пирога?))

и мне!!!

У нас сегодня салат из кальмара , креветок , лука, яйца и красной икры и семга запечённая в сливочном соусе с икрой и кедровым орехом , тоже решили устроить маленький четверг)))

@vrednayafeya, класс!!! Тоже люблю такой салатик☺️

@bucyscechka, у нас папа мясоед , старшая вообще привереда, а салат такой и семга любимое лакомство младшей, она у нас приболела сегодня и теперь правит балом😂 целый день уговаривала её хоть что-то поесть, в итоге сошлись на таком меню☺️

и мне рецепт можно🙏

@vrednayafeya, ну меню королевское)

@bucyscechka, а рецептик про кальмары в сметанном соусе скинете?

@olyly, я покупаю нечищенные кальмары, они намного мягче и сочнее) чистим кальмары, снимаем кожу и пленку, в кипящую воду на 2-3 мин, оставить минут на 5. Как остынут, нарезать кольцами или полосками. На сковороде обжарить пару головок мелконарезанного лука на подсолнечном масле, минут 5. Кальмары присыпать мукой и отправить к луку, посолить, добавить перец, куркуму, сушеный укроп,хорошо перемешать, добавить 200 гр сметаны и ложку сливочного масла, перемешать и тушить минут 5-7.

@ya_vedma, @weronika @swetusya все очень просто: отварить рыбку, порезать на кусочки( можно взять консервы),тесто: стакан сметаны, 2-3 ложки майонеза, 3 яйца, стакан муки, 2 ложки масла подсолнечного,сода на кончике ложки, все перемешать хорошенько! Смазываем противень маслом, выливаем половину теста, сверху рыбку, тертый сыр, можно лучок добавить, но я забыла(( ещё добавила сушеный укроп, можно добавить зелень! Залить второй половиной и в разогретую до 180 духовку минут на 40)

@bucyscechka уи!!!!спасибооо👍😘

Лера! а вот эту рыбу консервированую можно для пирога???

@swetusya, думаю вполне!!!!)

ок, спасибо!💋

@bucyscechka, нямочка .... ☺️ спасибо