девочки, что можно вкусного сделать со стейками горбуши на ужин? духовки у меня нет...

Пожарить. В муке обвалять, обжарить с двух сторон, потом сверху соком лимона полить и сметанку положить и под крышкой еще немного подержать👍

Ну выбор не велик тогда)) либо жарить на сковороде стейками, либо суп. Я вчера сырный варила с горбушей 👍

я суп варю с пшеном) потушить с луком, укропом и лимоном

ммм.

да, выше написали хорошо. можно и без муки. она вкусная итак

мультиварка есть?

@lanabananza есть)

@milka_33 тогда всё просто)) картофель нарезать тонкими кружочками ( можно и без него), уложить на фольгу, далее стейк и сверху кружочки лимона, запечатать так каждый кусок и в мультиварку на режим выпечка минут на 20))

@lanabananza спасибо))

@nazima @katrin1234567 @ulidka @annette_memphoto спасибо)

@nazima, а сколько сметаны ? Сколько потом держать под крышкой ? И тонкие от стейки делать ?

@yuliya_k, сначала с одной стороны на среднем огне до корочки, потом перевернуть до корочки, потом убавить огонь и немного под крышкой подержать, потом еще раз перевернуть и сначала лимоном, потом сметаной тонким слоем (на пол стейка пару ложек, тут зависит от размера) и еще минут 5-7 под крышкой. Стейки вообще быстро жарятся, минут 20 наверно

Спасибо @nazima

Замариновать (соль, перец, лимон) на 20 минут и обжаритЬ на сковороде- гриль (или обычной) . Шикарные стейки

@lanabananza а солить надо?))

@milka_33 конечно, это по вкусу) я обычно не солю))