1 литр молоко, три яйца, три стакана муки, три ложки сахара. Все взбить миксером. Вкусно и всегда получается.

На 500 мл воды или молока, 8-9 столовых ложек муки с горкой, тесто жидкое получается, а блинчики тонкие

На одну порцию (это немного): просеять 150 грамм муки, добавить 1 яйцо и, взбивая, постепенно влить 325 мл молока. Растопить сливочное масло. Добавить. Соль, сахар по вкусу. Вуаля) приятного аппетита! Я обычно две порции сразу замешиваю. Жарю на подсолнечном масле. Совсем немножко его кисточкой по сковороде размазываю.

ссылка