Котлетки из Печенки.🍴🍴🍴
Замачиваем на ночь печень в молоке, перед этим снимаем пленку.
Рецепт:
-яйцо
-1морковь (трём на терке)
-500гр печень говяжья (режем мелкими квадратиками)
-луковица (измельчаем)
-1столовая ложка муки
Все перемешиваем как фарш на котлетки.
На горячей сковороде обжариваем с двух сторон, и потом тушим в сливках.
Мне понравилось)😋