
Девочки, а кто из гречневой муки что-нибудь готовит? Признавайтесь - как вы это делаете?! По рецептам из интернета фигня какая-то получается. Или я нуб, или мука у меня какая-то неправильная, что жидкости вдвое больше, чем в рецепте надо, иди еще что😕 Купила пачку такой муки, стоит без дела. Один раз пыталась сделать гречневую лапшу - эксперимент провалился😁 Сегодня пробовала оладьи, строго по рецепту, но они все какие-то рассыпчатые и специфичные. Сын, правда, таскает их. Но неужели они такие и должны быть - на картинках как-то не похоже.
#женсовет #дашаповаркулинар
у меня муж хлеб в хлебопечке делает из нее,я ничего умного не придумаю 😅
@daria_port я первый раз Дане попробовала в суп лапшу сделать - вкусно, но расползается. Муж попробовал, сказал, я бы тоже не стал это есть😂 А сегодня думаю, кашу он не ест, завтракать чем-то надо, дай гречневые оладушки сделаю. Блин, проще уже готлвую кашу в блендере перемолоть с яйцами и мукой и запечь, чем с этой гречневрй мукрй связываться🙈
Ой всю правду высказала)) я пекла как-то блинчики из рисовой муки, такая ерунда получилась, каша-кашей, выкинула все
@danyatemnaya, я блинчики мужу пеку, он обожает ржаные и гречневые
@mashati @tanya_donskaya @polyasha1988 спасибо, девочки, так и думала, что составители рецептов чего-то недооваривают😂 а что готовите из нее?)
с чисто гречневой фигня получится,надо мешать 1:1 с пшеничной
Я мешаю всегда с обычной мукой 50/50 и ржаную, и гречневую. Иначе нет толка.
@mashati с кукурузной беда - ее днем с огнем у нас поблизости не сыщешь(
Полин, @hytriylis тебе стыдно хоть стало?! Были тут уже "разводилы" на бабло, но тебя я читаю давно, и не рассчитывала на такие события!! Я знаю лично девочек, которые к тебе ездили, которые перечисляли денег.... Вещи возили со своими маленькими детками, еду!! Ты сегодняшними постами и спектаклем очень многих девочек обидела и подставила! Пусть многим не сделают погоды их 300-500 руб, переведённые тебе, но кому то эти копейки могли бы понадобиться больше!! Ты вечно пишешь, что это скотство брить...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Девочки, вот неужели все на столько боятся рожать? Неужели абсолютно у всех, у каждой, кто родил были невыносимые роды? Только и слышу от всех «ты порвешься», «не вытерпишь такую боль», «это просто ад на земле»..а как же ваш ребёнок? Которого вы ждали столько времени, которому сложнее чем вам в насколько раз, которому так же больно, как и вам.
Неужели нет ни одной позитивной истории родов и все рожают в диких муках? Только и читаю «я рожать буду только с ЭА и никак по другому», «я хочу КС, а мне...
Какие вы тортики делаете сами, у меня 2 отработанных рецепта это морковный и медовый. Хочу еще какой нибуть освоить, конечно попроще😁



Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года)
Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах)
Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸
Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов
И утки и кролики
@danyatemnaya, те же самые твои блины, только объём муки 50/50 и немного молока добавить, если густо сильно) короче я все на глаз 😂