Девочки, привет!!
Совсем забегалась)) даже за новостями зайти некогда сюда🙈.. сегодня воскресенье и решила сегодня написать несколько рецептов, пока свежо в памяти))
Сделала снова заготовки котлеток и опять получилось, что под рукой индейка)) но можно смело брать и курочку))
#рецептысофи
#обедсофи
#ужинсофи
#общийстол
🔸Сочные котлетки из индейки с морковкой🔸
Нам понадобится:
🔸филе индейки - 500гр
🔸кусочек белого хлеба
🔸морковка - 1шт
🔸лучок немножко
🔸сметана - 1 ст.л
🔸молочко ~70-100мл
🔸соль и любимая зелень по желанию
Приготовление:
🔸с хлеба срезать корочку, поломать и замочить в молоке, полностью заливать не нужно, немного.
🔸овощи почистить и перекрутить вместе с филе через мелкую решетку в мясорубке два раза. Морковь можно предварительно натереть на терке, чтоб было ещё нежнее. Хлеб размоченый отправить туда же)
🔸в получившуюся массу добавить сметану, оставшееся молоко, по желанию соль, как следует перемешать и отбить. Дать постоять мин 10.
🔸влажными руками сформировать котлетки.
🔸Далее приготовить любимым способом, оставшиеся котлетки положить прямо на доске в морозилку, прикрыв пакетом или пищевой пленкой. Через пару часов можно аккуратно снять и переложить в пакет и подписать.
Приятного аппетита!!!🌺
Комментарии
О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...
Почему российские папы редко берут отпуск по уходу за ребенком?
Российские папы в отпуске по уходу за ребенком
В России всего один процент мужчин берет отпуск по уходу за ребенком. При этом данные статистики говорят о том, что большинство жителей страны (82%) хотели бы, чтобы мужчины чаще брали на себя ответственность и сидели с детьми. Издание The Village узнало, какие мужчины согласны уходить в отпуск по уходу за ребенком и что они думают о своем положении.
Онлайн-журнал побеседовал с тремя отцами разных возрастов, профессий и взглядов на жизнь. Все они р...
За внешним благополучием нередко прячутся глубокие проблемы, боль и страхи 😒. Неписаное правило жизни молодых мам, которые сидят дома с ребенком, запрещает им жаловаться и высказывать недовольство. Потому как в глазах окружающих и даже собственных мужей и родственников их жизнь лишена настоящих проблем. Будни неработающей мамы многим кажутся безмятежной игрой в дочки-матери. Непосвященные думают примерно так: «Ну что, в конце концов, там сложного? Покорми ребенка, погуляй с ним, наведи порядок, ...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
В закладки стащила 💃🏻👌