@milana1011, просто я вредная к сладостям 😉, всем дома понравился . Вот чизкрем это крем , ещё масло и сгущенка да ещё и варенная это тоже для меня крем , а остальное мне не по вкусу . Поэтому это просто мне не понравилось , обязательно попробуйте , возможно понравится 😉
@luda1982, а я дочке хочу сделать бисквитный торт с таким кремом, он реально как мороженое получился? Не знаю понравится ли гостям, всегда крем чиз готовила...
@anytka120384, крем любой подойдёт , у меня торт особо не пропитался , все в меру, торт мы не съели в первый вечер , на следующий день был нормальный , не мокрый . Единственное мне кажется будет лучше разрыхлитель заменить гашенной содой .
подскажите пожалуйста если я сделаю торт на ночь и его будем есть только вечером следующего дня не сильно ли он пропитается и не будет ли сильно мокрым? спасибо. единственное я хотела крем из сливок сделать
Крем: 2 яйца , 130-150 он сахара , 1 пакетик ваниль, 2 ст. Л. Муки, 350 гр. сметаны, все перемешать венчиком и поставить на водяную баню , помешивая довести до загустения . В отдельной посуде взбиваем миксером сл.масло , затем по чуть добавляла первую смесь и перемешивала , как все смешала поставила в холодильник . Для разнообразия отложила чуть крема и добавила половину чайной ложки порошка какао .