СГУЩЁНКА СВОИМИ РУКАМИ Всего за 15 минут!

СГУЩЁНКА СВОИМИ РУКАМИ

Всего за 15 минут!

Ингpeдиенты:

• 200 г молока

• 200 г сахара (или пудры)

• 20 г масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке, желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться.

2. На медленном огне доводим до кипения.

3. Когда начнет кипеть, огонь увеличиваем и варим (увариваем) ровно 10 мин.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая. Не пугайтесь, так и должно быть. Постепенно густеет, когда остывает.

5. Переливаем в баночку и ставим в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.