Вы давно жарили своим домочадцам драники? У нас сегодня на полдник драники со сметаной 😆 Готовятся…

Вы давно жарили своим домочадцам драники? У нас сегодня на полдник драники со сметаной 😆

Готовятся просто и быстро :

-натереть на крупной тёрке картошку;

-разбить туда три яйца ( на 12 клубней);

- 1/2 ст.ложки соли;

- 1/2- 1 стакан муки;

-1 луковица.

Ничего не сцеживаю и сок от картошки не сливаю. Перемешиваю и быстро жарю на раскаленной сковороде. В тесто можно замешать немного фарша. :)