)) Сложно объяснить что это, поэтому разберу на ингредиенты: 🔅 трава млухие ( блюдо так же…
))
Сложно объяснить что это, поэтому разберу на ингредиенты:
🔅 трава млухие ( блюдо так же называется ) очень полезна кишечнику, чистит.
🔅отваренная курица разобранная на кусочки
🔅куриный наваристый бульен (2часа) который ушел на разваривание травы и принял участие в приготовлении риса.
🔅уже за 10 минут до готовности основного блюда мелко рубленный чеснок и кинза ( кинза должна оставаться зеленой а чеснок чувствоваться)
Из специй соль, тк бульен наварист и должен быть насыщен я добавляла только соль но прилично.
При подачи полить соком лимона
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
-------------------------
Рис с вермишелью )
🔅в разогретую кастрюльку немного подсолнечного масла к нему столовую ложку сливочного
Растопить и сразу же добавить
🔅вермишельку😍👍🏻
Обжариваем до золотисто коричневого цвета постоянно помешивая процесс быстрый надо смотреть чтоб не сгорела как об жарилось добавляем
🔅рис
Тоже обжариваем все вместе но добавляем еще кубик/соль/ перец
Через 5 минут заливаем
🔅бульен
1:2
Иногда я не доливаю немного.тоже ничего.
Под крышку и на самый маленький газ
15-20 мин и все)
В общем я в восторге вкусно очень)
🙈🙈🙈🙈😊

Елена·
Мама дочки-младенца
А где такую траву взять?
Alisa·
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)
Ну знаю где на вднх, вообще надо хорошо поискать как она на русском называется когда первый раз ела так знакомо было
Alisa·
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)
@yeliacerta, называется млухие или молохея это на арабском или на египетском а по русски не искала
Анастасия·
Мама сына-младенца
О, млухие!!! Моя любимая)))
Alisa·
Мама сына (2 года), беременна (35 нед.)
@anastasiia_sh, Насть а может вы знаете как по русски называется она?
Анастасия·
Мама сына-младенца
@alisa_kurdi, я ее знаю только под таким именем. Думаю у нас такая травка не растет... Мы привозим ее с родины мужа.