Не люблю я всякие пироги такого рода, но вот что-то захотелось мегалёгкого к чаю)) приятного аппетита!)
Лучший комментарий
Комментарии
@aleksandra378, делаю все на глаз(( но сегодня было - зелёный лук нарезаю с 6тью вареными яйцами, смешиваем с солью 0,5чл. Откладываем. Для теста - 4 яйца взбиваю венчиком, щепотка соли, примерно 200 мл сметаны, взбиваем, 3-4 столовые ложки майонеза, взбиваем, 1 стакан муки+0,5чл соды взбиваем ( консистенция жидкой сметаны) Дно формы смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, наливаем на дно тесто, равномерно сверху распределяем начинку (лук+яйца) , сверху заливаем оставшимся тестом. Будет просвечиваться, но главное чтоб покрывало все и ставим в разогретую духовку 180 гр на 40 мин! Очень просто. )
@elaginanna, я делаю все на глаз(( зелёный лук нарезаю с 6тью вареными яйцами, смешиваем с солью 0,5чл. Откладываем. Для теста - 4 яйца взбиваю венчиком, щепотка соли, примерно 200 мл сметаны, взбиваем, 3-4 столовые ложки майонеза, взбиваем, 1 стакан муки+0,5чл соды взбиваем ( консистенция жидкой сметаны) Дно формы смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой, наливаем на дно тесто, равномерно сверху распределяем начинку (лук+яйца) , сверху заливаем оставшимся тестом. Будет просвечиваться, но главное чтоб покрывало все и ставим в разогретую духовку 180 гр на 40 мин! Очень просто. )
😀😀😀 спасибо!!!