@kaatya, яйца+молоко+соль доп. ингредиенты на выбор, я люблю тереть сыр и зеленый лучок, взболтать, залить в пакет и завязать его так, что б осталось еще место. этот пакет для подстраховки положить еще в один и завязать. опустить в кастрюлю с ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ, после закипания минут 15-20, в зависимости от количества яиц. 5 яиц варю минут 20, больше соответственно дольше, меньше - меньше. Ну потом достаете, разрезаете пакет и ваш чудо омлет готов. Главное паром не обожгитесь когда пакет разрезаете. Приятного аппетита)
Блин, а у меня не получается такой пышный. Кааааак? Как вы его так готовите? Делитесь тайной)))
@mishganchiks, дааа, спасибо)) намного нежнее и объёмнее, чем в духовке🤗