Девочки! Кто-нибудь пробовал делать торт наполеон из этих коржей, хочу попробовать. Какой вкусный крем посоветуете…

@ardi, заварной.

@foto_masha_sashina, выглядит супер. Со сгущёнкой крем?

урааа))

@ardi, @sashuliasash получилось вкусно! 😋

Крем 1 банка сгущёнки и 1 пачка сливочного масла. Все вместе Взбить)

Классический заварной крем

Ингредиенты:

● 500мл. молока

● 200гр. сахара

● 1ч. ложка ванилина

● 50гр. муки

● 4 яичных желтка

Приготовление:

Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем.Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! Попробуйте 😊

@foto_masha_sashina, ☺️☺️☺️

@sashuliasash, 💐💐💐

@foto_masha_sashina, вообще нечего делать) это просто так расписано)))) делала я его 10 мин

@sashuliasash, сложный крем, но надо попробовать. Я ещё нашла рецепт заварного туда добавляли ещё чуть сгущёнки и получается говорят как крем-брюле.

@sashuliasash, 🌹🌹🌹

@mariyant, @foto_masha_sashina пробуйте девочки-спрашивайте!)))))

1 литр молокп

@sashuliasash, 👂👂👂

@foto_masha_sashina, ли то молока ставите на огонь, добавляете 300гр сахара, доводите до кипения. тем временем, взбиваете 4 яйца со 120 гр муки, не до пиков но и перемешать до исчезновения комочков. затем, когда молоко подходит к кипению( но не кипит!) вливаете в яичную смесь 2 половника молока-мешаете-затем ещё 2 половника молока-мешаете, и ЭТУ МОЛОЧНО ЯИЧНУЮ СМЕСЬ вводите в остальное молоко быстро мешая..... так вы увидите как густеет крем... 2 минуты помешали и все, крем готов!!! остудить, добавить 30 гр слив масла и взбить блендером, до исчезновения комочков. Все!)

@sashuliasash, давайте! 👏🏻

@foto_masha_sashina, наполеон готовиться тол ко из заварного крема))) в этом вся фишка) могу посоветовать вам свой фирменный)

@o_lya_lya, ооо я ни когда не добавляла сгущёнку в сливки, надо попробовать.

@foto_masha_sashina, сама взбиваю,конечно.А если туда сгущенки добавить,то по вкусу пломбир получится )

Я за заварной крем. Недавно делала из коржей бисквитных. И вкусно и не приторно) напишите потом,что у вас получится)

@ardi, я если честно их первый раз купила и ещё не открывала, завтра хочу приготовить поэтому ищу вкусный крем под эти коржи у опытных хозяек.

А сами коржи как в обычном наполеоне? Или отличаются??

@o_lya_lya, а сливки сами взбиваете или из балона? Я с бисквитными коржами делаю крем из зефира и взбитых сливок можно ягод добавить или апельсина получается очень вкусно. Не знаю получится ли так со слоеными коржами.

@foto_masha_sashina мне кажется ещё взбить сметану с сахаром -тоже вкусно будет)) а сверху можно сливками

@foto_masha_sashina, обычную, но иногда смешиваю со сметаной (немного сметаны)

а я со взбитыми сливками делаю

@salianta, я вот тоже о таком креме вспомнила, думала ещё о каком-нибудь фруктовом или из сливок.

А я с заварным кремом делала

я делала из них торт.пачку сливочного масла взбивала с банкой варёной сгущенки, промазывала как следует все коржи и в холодильник на несколько часов.лучше-на ночь.

@marf, а сгущенку с чем-то смешиваете или просто обычную?

Я сгущёнкой промазываю