Муж в командировке, ну а мне заняться нечем😅 суп-гуляш в хлебе👌🏻🍲🍞
@varenic, @8927771 @anastasia19930127 @vrednjshka @freddy @mamaariny1107 @zanenya @futuremom @weronika Обжарить на сковороде до золотистой корочки говядину, переместить в кастрюлю, добавить столовую ложку сухой паприки, пропустить через пресс 2-3 зубчика чеснока и залить немного водой, чтобы мясо не варилось, а тушилось, тушить на медленном огне час-1,5, переодически подливая воды и помешивая) (кто-то добавляет лук, когда тушит мясо, но я его не люблю) Спустя час-1,5 к мясу добавить картофель, посолить, прибавить огонь и минут 5-7 поджарить. Добавить болгарский перец нарезанный, помидор и столовую ложку томатной пасты (вместо свежих томатов и томатной пасты можно использовать томаты в собственном соку). Все это залить водой (выбирайте сами какой густоты хотите получить суп) варить до готовности картофеля. Дать настояться 10-15 минут. Насчёт хлеба: лучше брать хлеб с толстой коркой или испечь самой в хлебопечке, магазинный впитывает всю жидкость и может получиться каша на дне)
Осень вкусно! А мне вот интересно- хлеб быстро не пропитывается супом???
@zaharova220, написала ниже)