мои первый тортик! говоря первый имею в виду все сделано с 0, от коржеи и крема до сборки! интересно ваше мнение,…

@dolinina, в делай тортик 580

Попробуйте топить шоколад со сливками. Для заливки идеальный вариант. И гуще будет. 3 части молочного шоколада, 2 части сливок. Потом можно добавить 10% сливочного масла. На сайте Энди Шефа все расписано подробно))

@atelaida, а где и сколько? Я все хочу, но никак в новик не выберусь

Мням!!! А мандарин да, не айс(( заветривается быстро. Может виноград?

@dolinina, да

@atelaida, тогда еще удобнее масло быстро подстывает и если густое слишком то можно быстро подтопить) а подставка поворотная?

@dolinina, шоколад с маслом растопленые на водяной бане

@atelaida, это же сливки шоколад и масло?

@dolinina, спасибо за совет, а то с ней у меня проблемка была, вся кухня шоколпдная)

@kristi_a, спасибо)

Чтобы глазурь не текла в следующий раз ее посильнее охладите и торт можно чуть подморозить (если морозилка позволяет🙄😁) а так я бы тоже не отказалась попробовать)))

а мне нравится, очень красивый!

Их внутрь 😊

@grlussi, я с фруктами хотела)

Красиво но мандарины точно убрала бы и киви наверное лучше ореон печеньки добавить и какие нибудь трубочки палочки шоколадные 👍🏽

аппетитный

@mamynaty, спасибо)

@malinas а я вас мнения о себе не спрашивала

@mama_aleksandra, @zulfiya1306 спасибо)

Классный тортик!!! 🎂 так и не скажешь что с нуля!!! 💪 Уверена и вкусныййййй😍😋

очень красивый и аппетитгый тортик!!

@juliasokova, девушка сама попросила критику! И не от профессионалов заметьте! Я высказала свое мнение всего лишь, чтоб на будущее она попробовала что-то иное. И в отличие от вас, она адекватно восприняла мою критику, за что скажу она молодец, а вы - нет.

@juliasokova, дельные советы дают, к которым нужно прислушаться) тем более автор сам просил оценить.

@malinas ну если кто то берется умничать значит он в этом профессионал!!!

@juliasokova, все обязаны уметь печь торты?))) странная логика у вас)

@atelaida, да конечно не возникает) для семьи то очень хорошо, я ж сказала))

@kseniyale, спасибо)

Мандарины можно просто от пленки очистить, потому что когда она заветрится, затвердеет неудобно кушать будет. А так тортик очень даже креативненько оформлен☺️ высокий!!! и по-любому вкусный! 👍

@juliasokova, спасибо)

@malinas, да да замечала) спасибо буду иметь в виду, так сказать работа над ошибками) но на самом деле я для домашних делала думаю у них не возникнит таких мыслей)))))

очень все красиво и вкусно, не кого не слушай!сами не чего не умеют вот и пишут ерунду

@atelaida, ну вы заметили, что кондитеры никогда не используют чищенные фрукты?) люди подсознательно не хотят есть то, что человек так долго теребил в руках😄 да и торчащие белые шкурки не красиво выглядят) поэтому чаще используют ягоды, либо твердые фрукты

мандарины некрасиво смотрятся

@loved, спасибо)

@malinas, а почему не эстетично?

оч вкусно выглядит😋

@chydaeva, @lenochekm @ekaterinaeremina спасибо)

Красивый! Я бы еще фрукты припудрила))))

Никогда не используйте для украшения чищенные мандарины, смотрится не эстетично, а в целом, для домашних своих очень даже хорошо)

и я бы попробовала...

Я хочу его съесть 😂