Как можно запечь курицу целиком?

С яблоками,

@chiquita, спасибо

а я внутрь лимон)

На противень высыпать пакет соли, курицу помыть, разрезать брюхо, и положить на соль. Курицу не солить, не перчить, сверху можно маслом полить. Поставить в духовку и запекать 1 час.

@chijovaekaterina кожицей вниз или вверх?

@chijovaekaterina, спасибо, так и сделаю наверно

Вверх кожа

Пачка соли морской . Курицу кладём сверху , ничего разрезать не надо , масло тоже не надо