@mama.k, @ja.natka отлично спасибо( 😘💐💐💐

@alenamars996, 2,5% молоко , 15% сметана

@alenamars996 ни чего страшного не извиняйтесь, мне сказали молоко 3,8% сметану не знаю взяла 15%

@mama.k, а сметану какой% и молоко%? @ja.natka извиняюсь что пишу под Вашим постом, тоже хочу творожок😀, а молока с молочной кухни много, но 2/5%)

@mama.k спасибо

@ja.natka, литр молока и ложек 6(столовых) сметаны, таких, чтоб с горкой. творог через минуту где то образуется

@mama.k спасибо, а пропорции не подскажите? и через какое время получается творог?

Я так варю, Молоко кипячу, туда сметанки, образуется творог. сыворотку слить, творог на дуршлаг. получается ну очень нежный творог