Дорогие мамочки спасибо всем кто мне ответил ,как оторвать коржи от бумаги для выпекания,на торт молочая девочка!! Может теперь кто нибудь про вупи пай поделится по поводу того какой сыр 🧀 и сливки покупать на этот чудо 🎂!!
Лучший комментарий
Комментарии
Смотря какой торт (сколько коржей и какой размер у них). У меня примерно на 1 корж уходит 1 пачка (маленькая)
@tasha93, и ещё подскажите сколько упаковок сыра нужно для крема на 1торт
@elenamamamili, да -да) масла треть от сыра. Если больше масла, будет масло чувствоваться)
@tasha93, вопрос глупый ,но я не пойму на один торт допустим 300гр сыра на 100гр масла?
@anastassiya.p, если жирность маленькая разве сливки взабьються?
@tasha93, подскажите пожалуйста это как?
Мне со сливками вупи не понравился. Делаю творожный сыр Холланд (голубая упаковка) холодный смешиваю с мягким слив маслом +сах.пудра. Соотношение сыра и масла 3:1
@anastassiya.p, извините а как выглядит этот сыр и сливки?
Можно и менее жирные сливки) я всегда делаю с 26% сливками и творожным сыром Хохланд 👌🏼 ну и сахарная пудра)
@aliyadanaya, у нас сливки такой жирности не найдёшь и маскарпоне чтоб найти потрудится нужно. Видимо не судьба мне этот торт приготовить😫!!
Кремете, маскарпоне и сливки президент 35%
@tasha93, спасибо 😊!