я готовила, как @ienabes2. кстати, никаких комочков не было, был вкусный творог, который я сама подворовывала у сына ))) только не кипятите долго - может резиновым стать. слышала также метод, который @katerinavictorovna советует, а еще можно бросить упаковку кефира в морозилку (когда начнет таять, сыворотка отойдет от творога). но эти два метода не пробовала

детский кефир наливаю в кастрюльку, несколько минут жду, когда отскочил творог, сливаю через мелкое ситечко ....беру печенье слодыч сметанковое или классическое ломаю на мелкие кусочки в мисочку, добавляю творог и поливаю сывороткой, размешиваю до однородной массы. Очень вкусно. Ест и старший ребёнок такой творог и малышка.

@ienabes2, +

я брала детское молочко и сметану.Молоко кипятите и добовляете сметану пару мин.варите.свернулось и сливаете сыворотку через марлю.

он комочками получается мой бы не ел