4-4,5 ст. л. муки; 2 ст. л. какао порошка;1 шт. яйцо;4 ст. л. молока;3 ст. л. сахара;0,5 ч. л. разрыхлителя теста;4 ст.л. растительного масла.
Приступаем к приготовлению кекса в микроволновке. Для начала подготовьте чашу, в которой будут смешаны все основные ингредиенты лакомства. Далее взбиваем яйцо, добавляем сахарный песок, молоко, муку и какао.
Какао придаст кексу красивый шоколадный цвет. Чтобы добавить выпечке мягкости необходимо к смеси подмешать разрыхлитель. Все продукты нужно тщательным образом перемешать до состояния однородной массы и отсутствия комочков. К полученной смеси добавим растительное масло и еще раз хорошо перемешаем. Все эти действия нужно выполнить быстро, хорошо, если вы уложитесь в пять минут.
Теперь переливаем заготовленную смесь в подходящую посуду. Это может быть форма для запекания или даже самая обыкновенная чайная кружка. Главное, чтобы посуда, в которой будет выпекаться кекс, была пригодна для приготовления в микроволновке.
Ставим чудо-десерт в микроволновую печь. Время приготовления будет зависеть от мощности прибора. Но в среднем он готовится от трех до пяти минут.
еще я нашла простейший рецепт глазури : 1 ст. л какао 1 ст. л сахара 1 ст. л сметаны (я делала молоко) 1 ч. л слив масла, все перемешать и на 50 сек в микроволновку, получается мало, поэтому я увеличивала порции