Девчонки дайте провереный рецепт рыбы в духовке !И какую лучше взять рыбку !заранее спасибо

Недавно делала карпа. Почистила, порезала на куски. Противень застелила фольгой, сделала "подушку" из моркови (кружками) и лука (полукольцами), на неё положила рыбу, посолила, приправы для рыбы, лимончик. Сверху опять морковку, лучок и смазала майонезом. Закрыла фольгой и в духовку (разогретую) минут на 40. Вкуснятина. Но на любителя, т.к карп очень костистый.
@jenya_vepreva @fee4ka96 @yankabysinka @_murka_ @yankabysinka @natali_555 спасибо большое
Я ложу на лист рыбку солю чуть перчу, сверху помидор 🍅 в отдельной тарелке тру сыр майонез и чуть водички , потом поливаю на помидорки. И в духовку. Мы делаем без лука так как его не едим. За счёт водички рыбка вся готовится а сыр 🧀 запекается корочкой очень вкусно )
@tatyana89, там очень мало костей. Можно сказать хребет один) и мне нравится, что он не сильно жирный, но при этом не сухой, как горбуша, например, бывает. Муж тоже любит. Только в магазине не знаю где купить, нам папа ловил его) запекала тоже в духовке, предварительно солью/перчиком обмазала и травами👍🏼 а картошку в духовке мне нравится в пакете делать, она тогда не сухая. К картошке ещё добавляю лук и морковку натертую, приправы по вкусу
еще можно смазать маслом выложить горбушу соль перец затем слегка поджареные овощи сначала лук потом морковь затем майонез и в духовку
смазать маслом выложить лук полукольцами затем морковь потом гобрушу посолить поперчить затем картофель кольцами посолить поперчить и много майонеза закрыть фольгой и готовить от 40-60 зависит от картошки если молодая то быстро потом снять фольгу и готовить еще минут 15 что бы карфель подрумянился
@yankabysinka у меня картошка всегда в духовке сухая получается ((((может есть секрет какой
скумбрия вкусная, но жирная, можно кету или горбушу также в фольге, только масло сливочное добавить