вопрос о масле. о масле, которое пригодно в пищу. собственно, я кроме подсолнечного и оливкового…

Кунжутное очень и полезное, с рисом, лапшой или фунчозой.

@dolganova, его после приготовления просто добавлять? или как?

подсолнечное, которое пахнет и имеет вкус семечек - в салат просто обалденно! я забыла, как оно правильно называется)

@terana_mommy Можно готовить на нём и добавлять после. @dashdizs нерафинированное оно:-)

Горчичное- салат заправлять

Мы сейчас вместо оливкового полностью перешли на льняное, оно в 1000 раз полезнее, но по вкусу идентичное

@dashdizs, просто нерафинированное👌🏼

@dashdizs, нерафинированное 😊

@lilolo @grafova94 точно 😁 память стала ни к черту)

Льняное это супер полезное масло, оно во много раз полезнее оливкового. Но оно немного горчит, так что много его не съешь)

@adava, на нем и жарить можно, да?

@terana_mommy, +1 кунжутное очень вкусняшное,масло грецкого ореха тоже люблю😊и есть ещё магазин Оливия-там огромный выбор разных масел)))оливковые вкуснючие масла с натуральными добавочками (лимон,чеснок,базилик) и т.д.)))попробуйте😉

Льняное содержит омега 3, 6, 9, что участвует в работе всех систем организма) Мы пьем его по утрам на тощак после стакана воды, по столовой ложке:-) Особенно ценно для вегетарианцев)

@terana_mommy лучше не нужно. Во-1, как я написала, оно немного горчит, во-2, любое масло теряет часть своих полезных свойств при тепловом воздействии. Я его просто в салаты добавляю)

@grafova94, Саша , ты тоже тут ?)))

А мне понравилось рисовое масло, на нем жарить что- то просто супер👍👍👍

@tanyusha_111, о,Таня,здравствуй)Даа я тоже тут)

Люблю горчичное и не рафинированное подсолнечное)

Виноградной косточки в салаты👍 если так попробовать чуть-чуть, то такой привкус винишка...😹

масло черного тмина. Обладает очень полезными свойствами .

Кунжутное вкусное

@amina_zhena_djafara масло черного тмина категорически нельзя беременным!!!

В течение многих веков черный тмин в виде семян, порошка и масла широко используется во всем мире как отличное средство против многих заболеваний, таких как: желудочные, сердечные, глазные, заболевания дыхательных путей, астма, бронхит, дисфункция печени и почек, головная и зубная боли, простуда, тошнота и рвота и многие другие.

Известно, что черный тмин является прекрасным средством для восстановления здоровья, укрепления иммунной системы и пополнения сил.

Черный тмин и по сегодняшний день используют при лечении проказы, при вздутии живота, при лихорадке. Его употребление способствует расширению сосудов. Считается целесообразным его применение при расстройстве как закрепляющее средство, а также при затруднениях, связанных с мочеиспусканием.

Его могут постоянно принимать кормящие матери, для усиления лактации.

Пары жареного тмина излечивают насморк. Дым от сжигаемого тмина отгоняет вредных насекомых. Пар от теплого хлеба, при выпечке которого был использован тмин, снимает головную боль, мигрени. Он успешно применяется также при лечении склероза, инсульта и других сосудистых заболеваний.

нам полезно кунжутное, потому что кальция в нем очень много и вит.Е , а так еще очень вкусное масло лесного ореха и полезное очень!)

Масло тмина — хорошее противоядие при укусах змей и скорпионов. Оно оказывает благоприятное действие при заболевании лимфоузлов, способствуя их уменьшению, восстанавливает волосяной покров, а также применяется против поседения. Масло тмина, принимаемое внутрь, облегчает приступы бронхиальной астмы. Смазывая маслом тмина, можно избавиться от глистов. Масло тмина обладает сильным воздействием при лечении сосудистых заболеваний, в частности, склерозов сосудов головного мозга.

Известно, что один из правителей Туркестана добавил ко всему, о чем говорилось выше, что для улучшения зрения следует нюхать измельченный тмин, смешанный с маслом ириса. А также о том, что его используют в уксусных повязках при лечении кожных заболеваний гнойной чесотки, проказы, а также при застарелых твердых опухолях.

Тмин излечивает мокроту при лихорадке. Тмин замоченный на ночь в уксусе и затем размолотый, следует нюхать при хронических головных болях и параличе лицевого нерва.

Тмин считается одним из самых надежных средств при лечении закупорки сосудов. А смешанный с медом он используется при лечении почечно-каменной болезни и камнях в мочевом пузыре.

В качестве согревающего компресса тмин применяют в повязках, которые накладывают на лоб.

Тмин обладает успокоительными действиями, благотворно влияет на нервную систему, улучшает кровообращение и цвет кожи( в этом случае его следует принимать по утрам).

В древних трактатах восточных лекарей описывались следующие воздействия черного тмина на организм: внутреннее очищение и детоксикация организма; сокращение слизи в легких и их укрепление; черный тмин — домашнее лекарство против простуды, кашля, жара, зубной и головной боли; лекарство от кожных заболеваний и для лечения ран; лекарство против кишечных паразитов и червей, а также против укусов ядовитых животных.

А так же упоминается применение черного тмина в качестве избавления от мозолей, старых опухолей, нарывов, кожных высыпаний и даже веснушек.

Черный тмин играет большую роль в лечении гинекологических заболеваний — как результат влияния на сокращения матки — его применяли при слабых родах и сепсисе. Ученые Индийского Института Онкологии опубликовали результаты своих исследований, в которых указывалось на то, что черный тмин можно использовать и против рака.

В настоящее время из семян черного тмина изготавливается специальный чай. Такой чай хорошее средство от вздутия живота, поноса и при коликах в печени.

Тмин также применяют в кулинарии при выпечке хлеба, и печений, в приготовлении мяса и салатов. Черный тмин входит в состав кондитерских изделий и напитков. Часто её применяют также, как душистый перец, однако её преимущество в том, что она не раздражает слизистую оболочку желудка. Его используют при засоле овощей и квашении а так же его применяют для приготовления супов, овощных блюд, и для тушения. Черный тмин особенно хорошо сочетается с бобами и всеми типами капусты.Он входит в состав специй в молотом виде. Его умеренный аромат придает вкус в комбинациях с другими специями таких, как чабер, чеснок, кориандр, и тимьян. Добавляют порошок черного тмина и в кофе до его заваривания.

Но во внутрь во время беременности масло черного тмина не слышала чтоб употребляли, так что лучше проконсультироваться с тем кто занимается маслами и имеет знания в этой области . Но так оно в беременность может стать спасением для кожи, волос и тд. И так же во время кормления тоже имеет пользу.

на счет любого масло надо консультироваться , так как бывает еще и индивидуальная непереносимость.

миндальное масло обладает тоже очень полезными свойствами, но тоже надо смотреть но на него бывает аллергическая реакция , и индивидуальная не переносимость . Смотреть надо и советоваться со специалистом . И конечно же огромную поль играет качество и производства масла, надо знать хорошие места и достоверность документов. На рынке товаров много подделок. Не всегда высокая цена говорит о качестве продукта .

Тыквенное в салатик ..... мммм... но нерафинированное надо искать, темно зеленое должно быть.....

@oktavianka, я написала это... ниже ..не успела все выложить общим текстом. и думаю любой человек перед тем как употреблять что либо в пищу разберет что это..:И узнает можно ли ему это вообще. Так как бывает и индивидуальная не переносимость и аллергические реакции И так далее.

Посмотрите у фирмы масел масляный король, у них большой выбор) даже рыжиковое (не из грибов😏)

Виноградное) 👌🏽

Сходите в Оливию, там можно что-то попробовать. И продавцы толковые-все расскажут и посоветуют. Как выяснилось, оливковое даже такое разное по вкусу. Из последнего-португальское для активных будущих мам 😍

@ins_annie, хорошо. спасибо)

@dashdizs, оно так и называется - подсолнечное )) у меня папа его делает)) в салаты 👍👍👍😋😋

@ariana79 не, вопрос был в "рафинированное/нерафинированное" 😊

@dashdizs, аааа)) ну да))) 🙈🙈

У меня мама салаты с кукурузным маслом делает! Сразу вкус салата другой, не хуже, интереснее!:)

А папа салаты иногда делал с маслом виноградных косточек 😂 но на мой личный вкус- страненько!:/