Сколько по времени взбивать гребаные меренги?!

Я взбивала до состояния когда с ложки капать перестает

@polinka3103, блин, сколько это по времени? У меня блендер сгорит скоро😆а эта жижа только вязкая стала🙄

Ты вовсю готовишься к дню Х?😍

Может скорость побольше

Минут 15 -20 наверно , или сахара мало положили

@gulesko, да, но у меня ниче не выходит пока😭

блендером нельзя такое взбивать, нужен миксер. ато сожжете блендер😨

@ksushamama, миксер есть у тебя мать?????

Я брала на 4 белка 2 стакана сахара и взбивала комбайном-миксером,блендером не знаю...

Ксюша, ржу! какой блэндер. миксер надо!! сбивать нужно до стоячих пиков!

Миксером и вся посуда и венчики должный быть чистыми и сухими, ни капли жира или воды и желток не должен попасть, у меня на максимальной скорости миксера взбивается за пару минут

я блендером (венчиком, конечно) максимум минут 7-10 взбиваю.