Тесто: 100 гр молока, 300 гр воды, соль 0.5 чайной ложки, 1 яйцо, дрожжи 25 гр, 5 ст ложек подсолнечного масла, замесить воздушное тесто, дать пол часа постоять, разделить на небольшие шарики, раскатать, сформировать лодочки, уложить начинку, смазать яйцом и поставить в разогретую до 180 гр духовку. Начинка: сыр натереть добавить сливочное масло, подсолить если сыр не соленый, за несколько мин до готовности, вытащить из духовки, вылить сверху яйцо и ещё 3 минуты допечь в духовке. Кушать горячими😉😋
@wanda1 в Московском есть, при входе в "дикси" сразу как зайдете, там продукты(мясо и сыр) всегда свежие. Второй армянский магазин на против автостоянки.
Запись из каналаРецепты
Мария·
В ожидании первенца
Тесто: 100 гр молока, 300 гр воды, соль 0.5 чайной ложки, 1 яйцо, дрожжи 25 гр, 5 ст ложек подсолнечного масла, замесить воздушное тесто, дать пол часа постоять, разделить на небольшие шарики, раскатать, сформировать лодочки, уложить начинку, смазать яйцом и поставить в разогретую до 180 гр духовку. Начинка: сыр натереть добавить сливочное масло, подсолить если сыр не соленый, за несколько мин до готовности, вытащить из духовки, вылить сверху яйцо и ещё 3 минуты допечь в духовке. Кушать горячими😉😋
Юлия·
Мама двоих (6 лет, 13 лет), ждёт третьего
мммм😋, обожаю по-аджарски!
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
а где молодой сыр покупали? В Сухуме знаю где продается, а у нас нет нигде...
Мария·
В ожидании первенца
@wanda1 в Московском есть, при входе в "дикси" сразу как зайдете, там продукты(мясо и сыр) всегда свежие. Второй армянский магазин на против автостоянки.
Наталья·
Мама сына (1 год)
@mariya18.11, а сколько муки?
Мария·
В ожидании первенца
@tusenzia сколько возьмет тесто, 2 стакана потом добавляете чтобы замесилось воздушное тесто