Мамочки👩🏻, а как Вы делаете заготовки к зиме? 👶🏻🍏🍆🍅
@lyalyatsatsa, может я не совсем понятно написала... допустим порция ребёнка составляет 200 грамм. 100 грамм кабачка, 50 грамм брокколи и 50 цветной капусты. Берём цветную капусту. Ее мы даём 7 дней в неделю по 50 грамм. Это 350 грамм в неделю! В месяц 1 кг 400 грамм. ( это я считаю готовый продукт а не сырой) чтоб получить 1400 грамм готовой цветной, надо переработать кг 3 сырой, потому что кочан то мы выбрасываем) очень старалась доступно объяснить)))
@lyalyatsatsa, по 5 кг) это я считала если давать не каждый день по 50 грамм ( одного овоща) на 5 мес.
@daryika, я чистила кабачок от шкурки, она у меня блендером не перебивается. Она как плёнка после заморозки была...
Я все овощи слегка проваривала. Шоковая заморозка и в пакеты. Брокколи после гор воды в холодную , она тогда цвет сохраняет☝🏻️
@daryika, у вас зимой как раз начнётся прикорм. Я высчитывала что в среднем надо на всю зиму 10 кг кабачка, и по 5 брокколи с цветной капустой. Это ж сколько стаканчиков надо нафосовать )))))
Капусту разбираю на соцветия, а цукини и кабачок режу кольцами. Все в пакеты для заморозки👍🏻
@daryika в караване последний раз брала, помоему мелочи жизни. А в прошлом году в эпицентре и в метро.
В стаканчиках вы много не наморозите ) разве что у вас отдельная морозильная камера больших размеров)))
Режу кусочками ( разбираю на соцветия) и складываю в пакеты для заморозки)
☀️@tm_nadia