девочкм, вопрос к тем кто печет торты! хочу попробовать себя в этом деле, что нужно (круглая форма,…
девочкм, вопрос к тем кто печет торты! хочу попробовать себя в этом деле, что нужно (круглая форма, нож-лопатка а что еще)? и ингридиенты покупать там же или в обычном магазине? и в каком магазине лучше все это купить (у нас много специалищированных магазинов для кондитеров)?
Олеся·
Мама двоих (младенец)
Формы 16,18,20,22,26 - это основные! Скребок, шпатель для крема, кондитерский мешок силиконовый, насадки для работы с кремом! Ингредиенты, лично я, беру в Метро, но можно и в магазине для кондитеров брать. Лучше ассортимент в Делай Тортик на 70 лет Октября, 51
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Я вот тоже для себя хочу попробовать)) заказала на али силиконовый мешок, насадки, шпатель)))
Светлана·
Мама сына (1 год)
@dolgovas, не я сначала сама хочу попробовать) ютуб в помощ)
Наталья·
Мама двоих (младенец)
@atelaida, я вот пеку для себя, тоже хотела заказы брать, но это все же довольно кропотливо и ответственно, если надумаю, то обязательно схожу на курсы. Купите доя начала одну небольшую форму (16-18) и одну побольше (24-26), мешки можно одноразовые, они недорогие в кондитерских магазинах, насадки тоже можно для начала взять попроще (только не пластик), чтобы понять что вы можете т куда хотите двигаться
Светлана·
Мама сына (1 год)
@dolinina, спасибо)) да врятли движение будет, так баловство, родных побаловать)
Наталья·
Мама двоих (младенец)
@atelaida, на самом деле это очень увлекательно, я вот никогда раньше не подумала бы что сама смогу испечь целый торт😱 да еще и вкусный и красивый как на фотках в иг (ну почти)😄 а оказывается все реально)) но у меня постоянно какие-то чп происходят, то крем не взобьется, то с тестом косяк, поэтому к заказам я не готова, вся изведусь)) но это дело практики, не все сразу становились мастерами)
Светлана·
Мама сына (1 год)
@dolinina, а где берете рецепты?)
crazy_mom·
Мама дочки (1 год)
Поворотный столик, разъемная форма, шпатели, кондитерский мешок, нож большой хлебный
Светлана·
Мама сына (1 год)
@crazy_mom, а все это можно купить в кондитерском магазине - делай тортик или еще один есть на цветном (не помню название)?
crazy_mom·
Мама дочки (1 год)
@atelaida, я не была в этих магазинах. Сама первый раз услышала. Надо заглянуть.
Наталья·
Мама двоих (младенец)
@atelaida, начинала с Эндишефа еще на форумах читаю - say7 и хлебопечка, видео на ютуб, недавно смотрела вебинар по кремам от мастер торт оч понравилось