@helenru, как он называется не знаю но баклажаны режутся на кружочки обжариваются в масле(я жарила во фритюрнице, так быстрее) перемолоть красный перец сладкий и если любитель острого и острый перец и чеснок по вкусу добавить уксус , чтоб до состояния жидкой сметаны! Затем выкладываем слоями баклажан и смесь перцев с чесноком и уксусом! Стерелизовать минут 30 и закрыть !
Маргарита·
Мама дочки (1 год)
Ммммм....Как же я это дело люблю...кушать👏👏👏😍😍😍
Анжела·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@margarita788, 👍🏻😂😂
Юлия·
Мама сына-младенца
ммм все что я люблю😍помню всю беременность объедалась😁
Анжела·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@juliya119, я всю беременность острое тачила))))))
Юлия·
Мама сына-младенца
@angiko со мной на сохранении лежала девочка (лезгинка по национальности),так мы с ней наперебой лопали и угощали друг друга😄
Анжела·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@juliya119, о о о былом такое дело я тоже с девочками баловалась)))))
Elena·
В ожидании первенца
@angiko, а что за салатик из баклажанов?Можно рецептик.
Анжела·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@helenru, как он называется не знаю но баклажаны режутся на кружочки обжариваются в масле(я жарила во фритюрнице, так быстрее) перемолоть красный перец сладкий и если любитель острого и острый перец и чеснок по вкусу добавить уксус , чтоб до состояния жидкой сметаны! Затем выкладываем слоями баклажан и смесь перцев с чесноком и уксусом! Стерелизовать минут 30 и закрыть !
Elena·
В ожидании первенца
@angiko, А уксуса сколько?
Анжела·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@helenru, чтоб до жидкой сметаны дошло, на глаз от того больше или меньше положите вкус не поменяется
Elena·
В ожидании первенца
@angiko, 👍спасибки!