Девочки, в каком супермаркете есть печенье для Тирамису?
Комментарии
@katrinka89, спасибо большое.а кофе любое?
@katrinka77, да,конечно!состав:4 яйца,100гр сахара,1,5 пачки печенья,500гр сыра маскарпоне,кофе 350мл,коньяк 2 ст.л.
Шоколад горький одна шт!Отделяешь белки от желтков.желтки смешиваешь с сахаром,добавляешься сыр.белки взбиваешь в крепкую пену.аккуратно добавляешь белки к желткам с сыром. Все крем готов. Теперь пропитка для печенья.Завариваешь кофе,остужаешь,добавляешь коньяк. Каждую печенку нужно обмокнуть в кофе,только быстро,а то они развалятся.выкладываешь в формы печенье,сверху крем,тертый шоколад,печенье,крем,тёртый шоколад.
@s.anastasia, @sicily @lka-kotaeva спасибо)
@katrinka89, здорово! Вы с маскарпоне делали? Сколько его (маскарпоне) у вас ушло на такое количество ?
Савоярди в перекрёстке видела пару дней назад!