Творожно-банановый рулет

✳️творог 300гр
✳️яйца 3шт (одно для сказки рулета)
✳️мука 5-6 ст.л.
✳️банан 1-1,5шт.
✳️сахар 1ст.л.
✳️масло (смазать форму)
Соединяем творог с мукой яйцами и сахаром и замешиваем тесто – оно получится немного липким, не слишком тонко в круг раскатать приготовленное тесто. (У меня оно не было как тесто и я руками его "раскатала"🙈).
Выкладываем бананы ближе к одному краю теста, сворачиваем тесто в рулет, защипнув края (мне понадобилась ловкость, силиконовый коврик спас! 😅 им я аккуратно завернула банан в тесто). Смазываем поверхность теста яйцом, выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекаем творожно-банановый рулет в разогретой до 180-200 градусов духовке около получаса до подрумянивания.