Тефтели запеченные в сливочном соусе🍴 ✏ фарш любой-500 гр ✏ рис круглозерный отварной-1/3 ст ✏…

Тефтели запеченные в сливочном соусе🍴

✏️фарш любой-500 гр

✏️рис круглозерный отварной-1/3 ст

✏️чеснок-1 зубчик

✏️сыр-50-80 гр

✏️сливки-1-1,5 стакана

✏️яйцо-1 шт

✏️соль, перец и праванские травы

В фарш добавляем соль, перец, рис,чеснок выдавливаем и вбиваем яйцо, перемешиваем. Формируем тефтели и выкладываем их в смазанную маслом форму для запекания. Печем 20-25 мин при 200С.

В сливки добавляем натертый на мелкой терке сыр, прованские травы. Можете добавить 1 ч л крахмала для большей густоты. Я добавила еще мелко нарез шампиньоны для вкуса.

заливаем соусом тефтели и запекаем еще минут 15

#рецептынакаждыйдень