@ekaterina240786, У свежей форели отрезала голову хвост плавники и добротный кусок филе, все это в кастрюлю с водой, почистила и порезала картошку, отправила её туда же, лук с морковью порезала и слегка обжарила. Закинула в кастрюлю и варила до готовности. Соль и специи по вкусу.
Спасибо😀