Девочки, как готовить ВОЗДУШНЫЕ сырники? Делитесь рецептами😉 а то у меня они такие плотненькие…

Вроде надо ссоду добавлять)

Та же проблема, но я так понимаю, у меня из-за того что я муки стараюсь поменьше добавить.

500 г творога, 2-3ч.л муки, яйцо, соль, сахар по вкусу. Формирую плотный кругляш и обваливаю в муке и на хорошо разогретую сковороду. БЫСТРО обжарить с двух сторон. Получаются пышные большие сырнички. 👍

Разрыхлитель сыплю, обжариваю немного, потом в духовку, они там поднимаются и нежные воздушные получаются

Очень вкусно и быстро

Эх, я готовлю по рецепту своей мамы, но у меня никогда не получаются, как у нее.

@aniok вот-вот)) у мамы всегда вкуснее😀

@yankisskiss @levason @nata066 @leseno4ek @katenika спасибо, девочки⚘

Вы меня вдохновили на поиски вкусного рецепта сырников, попробовала приготовить вот так - http://andychef.ru/recipes/sirniki/?utm_source=preggie_app&utm_campaign=vorobushek_

@levason ммм, у Энди всегда все на высшем уровне👍 обязательно попробую 😊 а как ваши получились- понравились?

@aleshka89, если честно, я не попробовала ещё 🙈 но впервые подучились такие шайбочки аккуратные, обычно я их делаю более жидкими и они растекаются , а тут такая консистенция - лепить легко))

@aleshka89, вкусноооо👍🏻👍🏻👍🏻 творожные-творожные , правда у меня не сладкие подучились , но со сметаной и вареньем как раз пойдёт ☺️👌🏻

@levason класс!!! 😊