девченки,у кого вкусная самса получается,напишите рецепт теста) очень хочу самсу) только не готовое(
стакан кефира, пол стакана масла немного разогреть добавить 1чайную ложку соли, 1 столовую сахара. в отдельной посуде перемешать 3 стакана муки и 11 гр дрожжей. после соединть. дать подняться один раз и все. очень вкусное тесто
@nikitaolyadima фарш, капуста картофель и специи