post image

Девочки! Что можно приготовить из кабачков, кроме рататуя и оладушек?

2

Комментарии

Светлана·Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)

@mamayarika13 а рецептик, как делаете?

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына-младенца

Фаршированные)под сыром ,с чесночком 😍

Нравится Ответить
Olga·Мама дочки-младенца

@f_sveta_a ни капельки!)У меня муж вообще не любит кабачок,а съел за милую душу!

Нравится Ответить
Ксюша·В ожидании первенца

блин сделайте кабочковую икру,ее и на хлебушек помазать и так поесть,бесподобная вещь ,очень ее люблю

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (1 год)

Кабачковый торт👍

Нравится Ответить
Маргарита·Мама дочки (1 год)

Рецепт от пользователя @olgutka

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ! Нежная запеканка из кабачка Вам потребуется: Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное Как готовить: 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут. 10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Приятного аппетита!

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)

@tutusha а кабачок не был жестким?

Нравится Ответить
Olga·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
Olga·Мама дочки-младенца
стикер
Нравится Ответить
Анастасия К·В ожидании первенца

@f_sveta_a, я тушу

Нравится Ответить
Светлана·Мама дочки (1 год), беременна (22 нед.)

@kalyanova_as и тушить? Или в духовку?

Нравится Ответить
Анастасия К·В ожидании первенца

Просто поджарить, а ещё рагу: мясо(курица),картошка,кабачки, помидоры и перец

Нравится Ответить

Можно их быстро замариновать типа закуски получится

Нравится Ответить