post image

Девочки! Что можно приготовить из кабачков, кроме рататуя и оладушек?

2

Комментарии

Светлана·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

@mamayarika13 а рецептик, как делаете?

Нравится Ответить
Юлия·Мама сына (10 лет)

Фаршированные)под сыром ,с чесночком 😍

Нравится Ответить
Olga·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@f_sveta_a ни капельки!)У меня муж вообще не любит кабачок,а съел за милую душу!

Нравится Ответить
Ксюша·Мама сына (8 лет)

блин сделайте кабочковую икру,ее и на хлебушек помазать и так поесть,бесподобная вещь ,очень ее люблю

Нравится Ответить
Юлия·Мама дочки (10 лет)

Кабачковый торт👍

Нравится Ответить
Маргарита·Мама двоих (7 лет, 10 лет)

Рецепт от пользователя @olgutka

СУПЕР ВКУСНЯТИНА ИЗ КАБАЧКА ЗА 5 МИНУТ! Нежная запеканка из кабачка Вам потребуется: Кабачок — 1 шт. Фарш — 300 г Помидоры среднего размера — 3–4 шт. Репчатый лук — 1 шт. Яйца куриные — 2 шт. Сметана — 100 г Сыр — 100 г Томатная паста — 2 ст. л. Соль, перец черный молотый по вкусу Масло растительное Как готовить: 1. Любой мясной фарш (я использовала свиной) обжариваем в растительном масле на медленном огне. Солим, перчим по вкусу. 2. Репчатый лук измельчаем. Добавляем в сковороду с фаршем и обжариваем. 3. Затем добавляем томатную пасту. Перемешиваем и тушим до готовности фарша. Остужаем. 4.Кабачок очищаем от кожуры и семян. Если вы используете совсем молоденький кабачок, то это делать совсем не обязательно. Натираем на крупной терке. Если есть сок, то натертый кабачок отжимаем и выкладываем половину на дно смазанной формы. 5. Сверху, следующим слоем, помещаем готовый обжаренный мясной фарш. Ровно распределяем по всей поверхности. Накрываем оставшимся натертым кабачком. Кабачок немного посолим. 6. Помидоры нарезаем на кружочки и выкладываем поверх кабачка. Яйца взбиваем со сметаной, солим по вкусу. 7. Яично-сметанную смесь выливаем в форму поверх кабачка. 8. Сыр натираем на мелкой терке (я использовала плавленый сыр). Посыпаем подготовленную запеканку. 9. Форму отправляем в духовой шкаф для запекания при температуре 200 градусов на 25–30 минут. 10. Нежнейшая запеканка из кабачка с фаршем готова к вашему столу. Приятного аппетита!

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

@tutusha а кабачок не был жестким?

Нравится Ответить
Olga·Мама двоих (3 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Olga·Мама двоих (3 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Анастасия К·Мама сына (8 лет)

@f_sveta_a, я тушу

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

@kalyanova_as и тушить? Или в духовку?

Нравится Ответить
Анастасия К·Мама сына (8 лет)

Просто поджарить, а ещё рагу: мясо(курица),картошка,кабачки, помидоры и перец

Нравится Ответить

Можно их быстро замариновать типа закуски получится

Нравится Ответить