Девочки, кто умеет обращаться с сушеными грибами? начала варить мужу суп, у меня сушеные…
Девочки, кто умеет обращаться с сушеными грибами? начала варить мужу суп, у меня сушеные лисички.отмачиваю их и в холодной, и в горячей воде, а горечь не уходит.как быть?
Оксана·
Мама сына-младенца
Я в молоке замачиваю, молоко и горечь убирает и запах сильный
Оксана·
Мама сына-младенца
Баранину тоже так делала вообще не было запаха и мягкое мясо получилось
Марина·
Мама дочки-младенца
ага, тоже уже прочитала в инете,все получилось, спасибо @oksanasum
Ирина·
В ожидании первенца
@oksanasum, а сколько по времени замачиваете?
Оксана·
Мама сына-младенца
Наполняю чуть выше грибов на палец может и жду пока впитаются , да не долго мож полчаса-час проходит @kres
Ирина·
В ожидании первенца
@oksanasum, спасибо!