девочки, всем привет) поделитесь, пжт, рецептом проверенного вкусного соуса сливочного для макарон с…

я обжаривают лук с морковкой,потом туда же мелко порезанный кабачок, немного обжариваю, потом туда же куриное филе пореззаное небольшими кубиками и сразу воду, чтоб немного не закрывало , тушу минут 40 , добавляю сметану , и через 5 мин выключаю.Очееень вкусненько!

@marina116, спасибо)) а сметаны сколько, на глаз?

Можно с грибами, обжариваю грибы, отдельно курицу небольшими кусочками, отдельно сливки подогреваю, в них сыр Хохланд грибной, конов растворится- смешиваю курицу и грибы и соус этот. Мегавкусно с макарошками))) можно так же обжарить кусочки курицы и залить соусом ( сливки, сыр хохланд сливочный, чеснок , помидор мелко мелко и шпинат мелко), тоже очень вкусно

@chudesnisa, ммм, я уже есть захотела)))) спасибо, муж с грибами как-раз любит))) попробую завтра вкусненький обед сделать)) а сколько примерно сыра добавляете? и сливок сколько делаете? ни воду, ничего такого не добавляете?

Воду не добавляю, сливки 10% простоквашино брала, они 0,5 вроде, ванночка не большая сыра, в подогретых сливках хорошо плавится) можно не обязательно хохланд, любой другой)))

@irina_sireyan, 😉, а как делаете, поделитесь?

@irina_sireyan, сметаны примерно 3 ст.ложки, смотря сколько у вас курицы будет