Девочки!!!Подскажите рецептик для шарлотки!Как сделать тесто?Буду делать это впервый раз!😂😁😫Печь вообще не умею.В инете рецептов много,но судя по тому,какими дубовыми у меня получаются пирожки😤😂мне точно не туда...
4 яйца, стакан сахара, стакан муки. яблоки. я пеку в мультиварке. смотреть не надо, да конечно сверху корочки нет. но вкусно
для меня идеальный бисквит : на 1 яйцо 40 грамм муки и 40 гр. сахара. А дальше считайте. У меня форма 26 см, делаю на 7 яиц. количество яблок по вкусу. сначала 5-7 мин взбиваю яйца одни. потом добавляю сахар и взбиваю еще минут 5-7. потом аккуратно муку и перемешиваю ложкой. яблоки на дно формы, сверху тесто
4 яйца взбить с 1 ст сахар (взбивать до тех пор пока спесь не поднимется в 2 раза). Добавить 1 ст муки и 0,5 ч л разрыхлителя. Все перемешать. Почистить яблоки порезать. Глубокий противень смазывает слив маслом. Наливаем половину теста, кладём яблоки, заливаем оставшимся тестом. Нагреваем духовку до 180 гр, ставить в духовку на 40 мин. При желании в яблоки можно добавить корицу.
3 яйца, стакан муки, стакан сахара, пол пакетика разрыхрителя, корица по вкусу) порезать яблоки в форму и залить тестом
Самый простой: стакан сахара и 4 яйца взбить , добавить масла пол пачки перемешать далее муку стакан и разрыхлителя или погасить соду с уксусом , перемешать . Потом это тесто смешать с яблоками резанными и в духовку на 160градусов на час
Я делаю так и всегда хорошо получается! Карамелизую яблоки и в форму укладываю , тесто 5 яйц , с сахаром взбить в миксере, сахара 1 си,стакан муки с разрыхлителем 1ч,л всыпать в массу и перемешиваю ложкой , потом добавляю меньше пол стакана крутого кипятка тонкой струйкой , на 180гр в душе духовку
Яйца взбиваете с сахаром потом добавляете муку взбивате. Половину выливаете в форму потом кладёте нарезанные дольками яблоки и выливаете оставшееся тесто)
@olesya09 точно так же делаю, только в духовке, при 180° около 30 минут, зубочисткой проверить готовность. наливаю теста потом яблоки, сбрызгиваю лимоном чуть чуть, корицы чуть-чуть и можно сахара тоже немного если кислые яблочки. и остаток теста долить сверху