Девочки, как вы варите томат? В прошлом году блендером измельчила, так он как рваный получился,…

бабушка, помню ,перетирала через сито, чтоб от косточек избавиться, Ну и от шкурки. сначала через мясорубку а потом на сито)

@vika_viktoriya_, Через сито конечно вариант, но тяжёлый. Я так поняла, что насадка на мясорубку бывает такая.

я через сито перетирала

Мама сначала тушит потом в блендере и переливает в кострюлю через сито и там уже варит

@tali2008, @_a_s_n_ девочки, спасибо ! А сложно перетирать их? Как ягоды или проще? Я вот в раздумье совсем , смогу ли таз осилить

@vika_viktoriya_ @katerinakon @tali2008 @_a_s_n_ ой девочки, мы тоже раньше через сито терли, лет 5 назад маме купила такую мясорубку, в этом году себе такую приобрела. просто песня! помидоры нарезал и туда и все без косточек 👍

фото с озона

@_annet_ta_, о какая классная))) вот типа того надо бы. Только у меня мулинекс мясорубка хорошая . На неё в озоне нет никаких насадок к сожалению ... А ещё расскажите, томат долго варите

@katerinakon я не варила еще🙈 у меня мама этим занимается

@katerinakon, когда овощи ПЕРЕТУШЕНЫ РЮони уже оооочень мягкие и вообще считай не перетераешь а просто косточки выдавливаешь 😂

@_a_s_n_, в общем, надо пробовать ))) силы будут - сделаю) 😘😘😘

Если мясорубку нет то проверить их на дне с каплей воды когда станут кашей процедить через сито)) я туда еще мелкошенкованный лук и перец ложила обжарив. ну и специи))

То есть томатный сок? или я не правильно понимаю... Я просто свежие помидоры через соковыжималку пропускаю, через сить в соковыжималке ни семена, ни кожица не проходит. Потом кипячу и в банку.

@i.elena, хочется с мякотью . У меня соковыжималка есть, она много жмыха оставляет и влажного.