Девочки, кому нужно!!! Информация по лактазе (Лактазару). Для меня сейчас актуально.
"ферментированное" молоко - это молоко, в котором вся лактоза расщеплена добавленной в молоко лактазой. Однако, это не значит, что такое молоко уже не содержит лактазы и не будет работать, поскольку количество молока, в котором растворяется одна капсула фермента лактаза, слишком мало, чтобы вся лактаза была задействована. Одна капсула (700 ЕД) Лактазара способна ферментировать 100 мл молока, а растворять содержимое одной капсулы допустимо в объеме не менее 5 мл. Поэтому, ферментированное молоко сохраняет свою ферментативную активность к расщеплению лактозы в ЖКТ. Такое ферментированное молоко можно хранить (лучше в условиях холодильника) не более 40 минут без потери его ферментативной активности. По времени хранения водного раствора Лактазара таких данных нет. После указанного времени давать такой раствор ребенку не рекомендуется. Желательно приготовить свежую порцию фермента.
Также Вы можете растворить фермент лактазу заранее. Пока ребенок спит и Вы знаете, когда он проснется, Вы разводите в свежесцеженном грудном молоке, в лактозной смеси или в воде в объеме не менее 5 мл (1 чайная ложка) необходимое количество фермента лактазы. Приготовленную смесь можно давать ребенку уже через несколько минут (около 3-5 минут) или поставить в холодильник, пока малыш не проснется. Кормить ребенка можно сразу же после приема препарата.