Девочки, подскажите, как у вареного кабачка сделать консистенцию как у покупного пюре?? Никак не получается, я сначала варю 15-20 мин, потом блендерю. Получаются комочки и доча давится(
Комментарии
@meduzik вода вообще не нужна , в ней вся гадость остается , либо блендер плохой , либо вы мало по времени измельчаете , сколько по граммам делаете?
@viktorymalenkova, да, кожуру срезаю, внутри тоже, режу на кубики и варю, погружным блендерю. Воду по минимуму беру из ковшика
странно , воды не надо точно , семечки удаляете? кожуру снимаете? у меня ни разу комочков не было , делала и погружным и измельчителем
Не надо воды!!!! У меня такая же фигня была, пока я погружным блендером делала, как только закинула в чашу с измельчителем, все чудесным образом получилось, как в магазине😊😊😊😊 Закрываю горячих 3-4 банки, храню в холодильнике👍👍👍👍
У меня такое пюре только с пароваркой-блендером авент получаться стало
@viktorymalenkova, да не знаю сколько по граммам) мл 150 получается. Попробую завтра подольше блендерить..