У меня тоже раньше с пловом были проблемы,всегда каша получалась. А теперь я заливаю воду в соотношении сколько риса добавила,например 3 ст риса и вода также. Теперь получается очень вкусно 😋
@leamo я пару зубков чеснока тоже в конце добавляю. прям целиком втыкаю)) и приправу специальную для плова купила..но добавляю немного совсем, для вкуса..
@irina333555, Я плов очень люблю, но очень долго не могла его научиться готовить.. Получалась какая-то рисовая каша с мясом.. печалька прям.. а потом понаблюдала за мамой, как она готовит свой божественный плов. Поняла в чем была моя ошибка. Рис нужно прям обжарить до хорошего золотистого цвета. А в остальном, все как всегда: мяско обжарить, посолить, поперчить, добавить промытый рис, обжарить прям очень хорошо. Туда же морковку тертую и лук. А потом залить водой и пусть томится.. пока вода не выпарится, а рис не приготовится. Ну и специи не забыть. И стал получаться плов- прям объедение😍
Naida·
В ожидании первенца
У меня тоже раньше с пловом были проблемы,всегда каша получалась. А теперь я заливаю воду в соотношении сколько риса добавила,например 3 ст риса и вода также. Теперь получается очень вкусно 😋
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@irina333555, мне кажется, что проще в одной сковороде. просто постепенно добавлять компоненты.
Ирина·
В ожидании первенца
@morganita, а может его отдельно обжарить , а потом добавить 🤔🙈
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@leamo, мммммм! 👍
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@irina333555, икра есть) в Краснодаре берём 👍
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@irina333555, мне даже приходится масла больше добавлять, чтобы рис не подгорал, а впитывал масло. он тогда такой рассыпчатый получается🤗ням ням
Ирина·
В ожидании первенца
@vika-amelia, я вот икорку заказала , напеку блинов ) приходи в гости ;)
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@leamo я пару зубков чеснока тоже в конце добавляю. прям целиком втыкаю)) и приправу специальную для плова купила..но добавляю немного совсем, для вкуса..
Ирина·
В ожидании первенца
@morganita, спасибо ) я много раз делала и получалось всего ничего . Я думала все ни как на хороший рис не наткнусь ) поэтому завязала с пловом )
Лилия·
Мама двоих (младенец)
@morganita надо попробовать. я в плов чеснок кладу и кучу специй, а лук нет.
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@mama_milany07.07, блин! Муж на пп. Никакой жареной картошки, копчёной скумбрии и солёного. А я оооочень люблю все это
Лилия·
Мама двоих (младенец)
я сегодня говядину тушила с красной фасолью, помидорами и луком) жаль, не смогу оценить вкуса😕
Алианна·
Мама дочки-младенца
Жареная картошка отбивнушки соленые помидорки и копчёная скумбрия.. я не сильно заморочились 😹
Ольга·
Мама двоих (младенец)
@irina333555, Я плов очень люблю, но очень долго не могла его научиться готовить.. Получалась какая-то рисовая каша с мясом.. печалька прям.. а потом понаблюдала за мамой, как она готовит свой божественный плов. Поняла в чем была моя ошибка. Рис нужно прям обжарить до хорошего золотистого цвета. А в остальном, все как всегда: мяско обжарить, посолить, поперчить, добавить промытый рис, обжарить прям очень хорошо. Туда же морковку тертую и лук. А потом залить водой и пусть томится.. пока вода не выпарится, а рис не приготовится. Ну и специи не забыть. И стал получаться плов- прям объедение😍
Ольга·
Мама двоих (младенец)
а у меня кабачковая икра на плите. Хожу вокруг нее и слюни пускаю😢
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@morana89, я сейчас тоже варю, домашние! 😂😂😂
Морана·
В ожидании первенца
а я сегодня пельменей сварю😐
Ирина·
В ожидании первенца
@yanellach, клаасс , а у меня плов не получаеться. Поделитесь подробным рецептом
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@irina333555, Лагман неделю назад был
yanellach·
Мама дочки (2 года)
Плов
Ирина·
В ожидании первенца
@vika-amelia, а я планирую голубцы ) или лагман 😋
Светлана·
Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
ой это тоже супер!!!!! ну тут как говорится на вкус и цвет!🖒🖒🖒
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@sipospe, только я в томате не люблю! Жарю или в духовке с овощами делаю
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@vasilina2207, тоже 👍
Василина·
В ожидании первенца
супчик , тефтели + пюре ))))
Светлана·
Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
спасибо! вроде хорошо получилось!
Виктория·
Мама дочки (5 лет), беременна (31 нед.)
@sipospe, вкусно!!!!!!! Ооооо! Минтай! ☝️️
Светлана·
Мама сына (1 год), беременна (16 нед.)
суп с фрикадельками, минтай в томатном соусе и пюре