#темкинырецепты Суп "Витаминка". Мой сынок приболел и мне сейчас больше чем всегда необходимо, что…

#темкинырецепты

Суп "Витаминка".

Мой сынок приболел и мне сейчас больше чем всегда необходимо, что бы как можно больше полезных веществ поступало к нему в организм. Еда должна быть не только сытной и полезной, но и легкой. Поэтому вот такой супчик я ему приготовила.

Рассчитано на 2 дня, по 2 раза в день.

Индейка - 150гр

Цв. Капуста - 150г

Брокколи - 100-130гр

Морковь - 2 меленьких или 1 средняя

Половинка маленькой луковки

Рис - 2 столовые ложки

Вода - 800мл

Масло оливковое/растительное

Индейку поставить варить отдельно.

Все овощи порезать, рис промыть до прозрачной воды. Налить в кастрюльку 800мл воды и все туда положить. После закипания уменьшить огонь и варить до готовности риса (я варила минут 30-35 под крышкой). Индейку по готовности порезать помельче и переложить к овощам. Блендером все измельчить до пюреобразного состояния. Я добавляла воды, т.к. надо было пожиже. Положить порцию в тарелку и добавить масло.

Приятного аппетита.